Morei "Cilindrica" Teroldego 2019 - Foradori (BD & vin nature) Regio_Neusiedlersee meer in meer de leiding

meer in meer de leiding over het wijnmaken en de wijngaarden

Druivensoort(en): 70% Carignan

Druivensoort(en): 40% Xinomavro

Typische Bordeaux: elegant en complex met aroma’s van vuursteen en zwart fruit

De witte druif Pinot Grigio geeft veel kleur af bij lange schilweking

Morei "Cilindrica" Teroldego 2019 - Foradori (BD & vin nature) Regio_Neusiedlersee meer in meer de leidingAlle rode wijnen van Foradori zijn van de lokale druif Teroldego. Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser, eleganter is met iets meer zuren. Verder worden beide wijnen op dezelfde manier gemaakt, 8 maanden op tinaja (420 liter amfora). Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro oxidatie,