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Seguridad Superior: Incorpora un sistema de seguridad frente a billetes falsos y utiliza protocolos seguros como eSSP (Smiley Secure Protocol encriptado) o ccTalk
permitiendo una distribución homogénea en piezas grandes como jamones o aves para lograr carnes más jugosas desde el núcleo
por lo tanto el agua no entra en contacto con la leche
poseen una excelente capacidad y velocidad de absorción de líquidos
frescura y estandarización en la preparación
Descueradora C460 Corte Seguridad Superior: Incorpora un sistemaEquipo abierto (mquina autnoma) para descuerar piezas grandes redondas como por ejemplo jamn cerrado. Caractersticas Equipo en acero inoxidable. Ruedas direccionales con frenos. Brecha de cuchilla ajustable continuamente. Porta cuchilla amortiguado por muelles. Rodillo dentado con peine rascador.
