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et s’étend sur huit hectares
poivre noir et olive tandis que le Viognier amène finesse florale et éclat aromatique
Une parcelle unique de carignan plantée dans les année 1950s qui nous plonge dans un vin à la fois intense et raffiné
» Revue Vin de France
Un bouquet aromatique composé par des notes d'agrumes et de fruits rouges frais
Pouilly-Fuissé Les Cras 2018 pinot meunier et s’étend sur huit hectaresQuelques informations Lun des joyaux du Domaine Thibert, cette cuve est issue de lassemblage de trois parcelles voisines : Vers Cras, classe Premier Cru, Vivarais et Clos Gaillard, dont certaines vignes ont t plantes ds 1953. Revendiqu pour la premire fois en 2007, le terroir Les Cras repose sur des sols minces et trs caillouteux de calcaires blancs et beiges du Jurassique, qui confrent au vin sa remarquable identit minrale. Les raisins sont presss en
