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le second la fraîcheur et la finesse
à 2 heures de route à l'est de Cape Town
There’s real freshness and electricity here
Like his friend and neighbour Eben Sadie
Moroccan spices and fig cohere wonderfully on the expressive nose
Kanonkop Paul Sauer 2020 Chardonnay le second la fraîcheur etLa cuve Paul Sauer est LA grande cuve d'assemblage la bordelaise d'Afrique du Sud, et elle met souvent au dfi les plus grands crus de Bordeaux lors de dgustations l'aveugle. Et le temps ne lui fait pas peur, au contraire. A cacher au fond de sa cave pour une grande occasion. Mythique. Caractristiques: Cpage Cabernet Sauvignon (69%), Cabernet Franc (17%), Merlot (14%) Garde A garder (pour encore 10 20 ans voire plus) Accords mets vin Idal sur une belle
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